七夕是牛郎和織女見面的日子，同時，七夕「拜織女」是少女、少婦們的大事。祭拜供品包括茶、酒、新鮮水果等，五子（桂圓、紅棗、榛子、花生、瓜子）更是少不了，焚香禮拜默默禱告後，這些供品也就成了她們宵夜的食物。那為什麼五子會成為供品呢？下面我們一起來看：

 

 

五子的藥用價值很高。桂圓有開胃益氣、養血健脾、補心安神、補虛長智之功效；紅棗味甘、性溫，能補中益氣、養血生津；榛子有「堅果之王」的美稱，《開寶本草》說它「主益氣力，寬腸胃，令人不飢，健行」；花生滋養補益，有助於延年益壽，所以民間又稱之為「長生果」；瓜子據《本草綱目》及各大中藥辭典記載，具有清肺化痰、潤腸通便等功效。

 

七夕節這一天還要吃「巧果」，《東京夢華錄》中稱之為「笑厭兒」、「果食花樣」。巧果的主要成分是小麥。

 

中醫認為，小麥性味甘、微寒，無毒。小麥屬禾本科栽培作物。中藥材分淮小麥、浮小麥兩種，浮小麥即淘洗時輕浮癟瘦的麥粒。小麥具有養心神、斂虛汗、治心慌、防盜汗等功效。

 

小麥主要含澱粉、蛋白質、糖類、糊精、脂肪、谷甾醇、卵磷脂、尿膽素、精氨酸、澱粉酶、麥芽糖酶、蛋白分解酶及維生素B等成分。巧食小麥，可防治多種疾病。