維生素A：增進皮膚與黏膜健康

維生素A、維生素先質（β－胡蘿蔔素）除了有助於維持暗處視覺功能外，還可增進皮膚與黏膜的健康。地瓜、南瓜等都富含維生素A，可以多攝取補充體內維生素A含量。

 

 

富含維生素A的養顏美容水果：

香蕉：含有豐富的膳食纖維和維生素A，幫助排便順暢，維持健康。

西瓜：不僅水分含量高達93%，也富含維生素A，可滋養身體，並幫助身體新陳代謝。

 

維生素B群：幫助維持皮膚健康

營養師王舒懷表示，維生素B群是人體不可或缺的重要營養素，其中又以維生素B2、菸鹼素與維生素B6為養顏美容的關鍵，可加強人體新陳代謝，維持肌膚健康。一旦維生素不足，將影響基底平衡，建議多補充富含維生素B群的養顏美容食物，如香蕉、牛奶等食物，補足身體所需的營養。

 

富含維生素B群的養顏美容水果：

葡萄柚：含有大量的維生素B1和B2，葡萄柚需避免與藥物一同服用，才不會損害身體健康。

李子：內含維生素B1、B2、菸鹼素和B6，可協助代謝體內的醣類和脂肪，李子也富含花青素，讓你由內而外透出美麗好氣色。

 

維生素C：促進膠原蛋白形成

蔬菜與水果是維生素C的最佳來源，其中又以綠色花椰菜、芥藍菜等深綠色蔬菜含有最多維生素C，水果則以芭樂、奇異果、柑橘類含量最多。多攝取富含維生素C的養顏美容食物，可加強抗氧化作用、促進膠原蛋白形成，可說是養顏美容不可或缺的關鍵成分。

 

富含維生素C的養顏美容水果：

梨子：含有豐富的水分、膳食纖維以及維生素C，找回年輕彈潤風采。

奇異果：奇異果內含豐富的維他命C，且對人體的吸收利用率高達94％，打造亮眼展現自信。

 

維生素E：減少自由基產生

根據國民健康署的國民營養調查，各年齡層國人在維生素E攝取量上稍嫌不足，補充維生素E有助於減少自由基產生，維持身體健康，散發粉嫩好氣色。

 

富含維生素E的養顏美容水果：

酪梨：酪梨是少數富含維生素E和C的水果，有助於養顏美容、改善氣色。

藍莓：不論是新鮮或加工的藍莓，都含有豐富的維生素E、A、B，還具有抗氧化作用，可幫助維持青春美麗。

 

膳食纖維：強化體內環保

根據台灣癌症基金會調查，有高達90%國人膳食纖維攝取不足，而若想要維持肌底淨透光采，體內環保很重要，建議多補充富含膳食纖維的蔬菜水果，可幫助消化道機能運作順暢，透過食補的方式養顏美容，自然透出美麗光采。

 

富含膳食纖維的養顏美容水果：

橘子：富含維他命C和膳食纖維，能夠促進鐵的吸收並幫助消化。

櫻桃：含有膳食纖維、鐵、鉀等人體所需的重要營養，是構成血紅素的重要成分，使皮膚透出紅潤好氣色。