根據上週末在美國食品和藥物管理局(FDA)網站上發布的召回通知,一家公司因擔心沙門氏菌污染而召回了一些嬰兒菠菜產品。Vegpro International召回了兩種大小的Fresh Attitude品牌嬰兒菠菜,分別為5盎司和11盎司。

「通知是在發現產品可能被沙門氏菌污染後才開始召回,隨後的調查表明,該問題可能是由於大量菠菜的一部分污染所致。」迄今尚無疾病報告。這些產品僅在加拿大東部和紐約、紐澤西州、特拉華州、康涅狄格州、馬里蘭州和賓夕法尼亞州銷售。

沙門氏菌可導致幼兒、體弱者或老年人以及免疫系統較弱的人受到嚴重感染,有時甚至致命。在其他健康人群中,沙門氏菌可能引起發燒,腹瀉,噁心,嘔吐和腹痛。根據FDA,也有罕見的動脈感染,心內膜炎和關節炎病例的記錄。