網絡流傳,韭菜營養豐富,能溫補腎陽,提高抵抗力,這期間多吃對預防冠病有幫助。這說法是否有根據?我們請新加坡中醫師分析。

 

針對網絡流傳,韭菜能助提高免疫力,對抗冠病的說法,慶德堂體育城分店的楊玲醫師說,從中醫的角度,韭菜性溫,味辛,主要作用包括:

 

 

溫補腎陽:腎陽充足則陽氣足,可助延緩衰老,預防更年期提早到來,以及陽痿、遺精、早洩等病症。

 

增進食慾:韭菜中含有植物性芳香揮髮油,具有增進食慾的作用,老人、孩子、孕婦等適當吃些有益健康。

 

健胃消食:韭菜性溫,有保暖健胃、殺菌消炎的功效,其所含的粗纖維可促進腸蠕動消化,抑制大腸桿菌、痢疾、綠膿桿菌等,可預防腸胃發炎、習慣性便秘和腸癌。

 

散瘀活血解毒:經常食用有益於降低血脂,防治冠心病、貧血、動脈硬化。

 

調經散寒:女性常吃韭菜可以調經散寒,治療痛經,但哺乳期婦女不宜吃,以免回乳(母乳分泌減少或暫停)。

 

楊玲醫師說,預防疾病依賴身體免疫系統的正常工作;均衡營養的攝取吸收、充足的睡眠和適當的運動是免役系統正常運行和細胞修復功能強大的最基本條件。只靠單一食物的攝入,是無法有效取得這個效果的。