香蕉營養多,含色胺酸和維生素B6,可幫助大腦製造神經傳導物質,對抗焦慮;一般水果比較少有的礦物質鎂,香蕉的含量也不錯,對消除疲勞、穩定神經有幫助。憂鬱患者多吃香蕉,可助抗病?為何有些人吃香蕉後會腹瀉?

 

Q:香蕉含的色胺酸,能讓心情愉悅,憂鬱症患者可多吃香蕉抗病?

 

答:吃香蕉有助穩定情緒,學理上說得通,但憂鬱症患者不能單靠吃香蕉抗憂鬱。畢竟腦裡要有足夠血清素,必須吃下非常大量的香蕉,不可行,因此,憂鬱患者還須要藥物治療。

 

 

Q:為何有時吃香蕉後會腹瀉?

 

答:香蕉富含纖維質,一般能刺激腸胃蠕動,排便更順暢,因此,有些人以為吃香蕉後會腹瀉。實際上,吃完香蕉後立刻喝水,就不必擔心這種情況發生。

 

Q:腹瀉不宜吃香蕉?

 

答:當人體腸道裡存在較多水分,這時吃香蕉,香蕉裡的水溶性纖維能幫忙「吸水」,讓糞便更容易成形,反而能緩和腹瀉。

 

至於便祕的人,建議多吃點香蕉。香蕉富含活寡醣,在營養學上,活寡醣就是益生原,即益生菌的食物;它能讓益生菌長得「更壯」,營造更好的腸道環境,使排便自然更順暢。